Видео

Как приготовить кунжутное, кедровое, арахисовое и тыквенное масло дома.

Маркетиум 6 июля 2017 11:35

25 г кунжута; 25 г арахиса; 25 г кедровых орехов; 25 г тыквенных семечек; 600 мл рафинированного оливкового масла. 1) Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить с помощью ступки или скалки. 2) Измельченный кунжут пересыпать в стеклянную банку, залить рафинированным оливковым маслом и дать настояться минимум 3 дня. 3) То же повторить с арахисом, кедровым орехом и тыквенными семечками. 4) Пропорции: на каждые 25 г орехов нужно брать 150 мл масла.

Victoria Smile 6 июля 2017 12:11

Это инфуз как бы. А не масло. Настоящее масло получают путем отжима.

Marina Mirgorodschi 6 июля 2017 12:40

Если то, чем заливают семена- оливковое масло....то я отжимаю каждый год что-то другое...Оливковое масло такого цвета не бывает....

Дуся Агрегат 6 июля 2017 12:52

Имеется ввиду наверное оливковое масло с привкусом. Таким образом в масло можно добавить что хочешь и перец чили и размарин и чеснок, лимон. Тоже неплохо получается.

Алексей Менделеев 6 июля 2017 14:34

И чем это полезно,,,,, и как оливковое превращается в другие только запах и привкус от обжарки а свойства как обычное оливковое

Marina Zeltser 6 июля 2017 16:13

Если это масло использовать для заправки салата,то можно просто добавлять в салат кунжут,арахис или кедровые орешки,просто и без лишних хлопот.